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Um ganz nach oben zu kommen, muss man auch viele Hürden überwinden und Rückschläge verkraften. Das gilt nicht zuletzt auch in der Spitzengastronomie, wo Haubenköch:innen jeden Tag vollen Einsatz zeigen müssen, um auf höchstem Niveau abzuliefern. Gemeinsam mit Römerquelle tourten wir durch Österreich und baten einige der renommiertesten Küchenchefs, uns über ihre Karrierehochs und -tiefen zu erzählen – mit sehr persönlichen und spannenden Einblicken in ihren beeindruckenden Werdegang. Als Ergebnis entstanden vier Video-Portraits über Persönlichkeiten und ihre Restaurant-Betriebe, sowohl in Kurzversionen für Social Media als auch in Langversionen für den Einsatz auf der Römerquelle Website. Ergänzend entwickelten wir POS Materialien für die Restaurants und alle Begleittexte und Fotos für die Website.