Zurück zum Ursprung - Brot
Aufgabenstellung
Den Konsumenten soll gezeigt werden, dass Brot von Zurück zum Ursprung ein ganz besonderes Naturprodukt ohne Enzyme und Zusatzstoffe ist.
Lösung
Natursauerteig und Zeit - gepaart mit traditionellem Bäckerhandwerk - sind die Zutaten, die das Brot von Zurück zum Ursprung so besonders saftig, haltbar und aromatisch machen. Denn mehr braucht es nicht für ein richtig gutes Urbrot.
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