Bio Rollgerste
Als Beilage, als Suppeneinlage und vieles mehr!
Produziert aus Bio Gerste aus hofeignem Anbau. Ganzes Korn, spezialgereinigt, streng sortiert ,
Am Betrieb in einer Original Osttiroler Getreideschleifmaschine geschliffen.
Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Dinkel Teigwaren "Spaghetti" ohne Ei Aus Bio Speisedinkel vom hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst vermahlen! Mit viel Liebe in OÖ geformt und getrocknet. Von Hand am Hof in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Bio Naturprodukt in höchster Qualität Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner VEGAN Keine Zugabe von Eiern,.. Fein und Neutral im Geschmack Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe
Bio Einkorn Flocken/Schrot Produziert aus bestem Bio Speisehafer vom hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. "Einkorn" eines der ältesten domestizierten Getreideart. Vorläufer von Emmer, Dinkel und Weizen bereits 7500 v. Chr.Einkorn enthält mehr Mineralstoffe und Aminosäuren als Weizen. Ein hoher Gelbpigmentgehalt an Betacarotin gibt dem Einkornmehl eine gelbliche Farbe Am Betrieb ohne Dampf, erhitzen und nachtrocknen (so schonend wie möglich) gequetscht (Dinkel bricht dann eher zu Schrot) und von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Dinkel Teigwaren "Hörnchen" ohne Ei Nudelform: Hörnchen Aus Bio Speisedinkel vom hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst vermahlen! Mit viel Liebe in OÖ geformt und getrocknet. Von Hand am Hof in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Bio Naturprodukt in höchster Qualität Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner VEGAN Keine Zugabe von Eiern,.. Fein und Neutral im Geschmack Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe
Bio Einkorn Vollkornmehl aus Bio Speiseeinkorn vom hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. "Einkorn" eines der ältesten domestizierten Getreideart. Vorläufer von Emmer, Dinkel und Weizen bereits 7500 v. Chr.Einkorn enthält mehr Mineralstoffe und Aminosäuren als Weizen. Ein hoher Gelbpigmentgehalt an Betacarotin gibt dem Einkornmehl eine gelbliche Farbe
BIO Ziegen Knoblauchstangerl BIO Ziegen- Dauerwurst mit echtem Naturknoblauch Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst aus hofeigener Schlachtung und Produktion. Würziger harmonischer Geschmack mit echten fein zerkleinertem in Salz gereiftem BIO Knoblauch. Voller Geschmack in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%). Sehr mager - weniger als 20% Fett! Gebraten und über Buchenholz geräuchert (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil) alle % Angaben sind ca. Angaben
Feiner Bio Weizen Grieß Bio Speiseweizen aus hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen und aufbereitet! FEIN ausgesiebt Siebgrad µ1200 (Siebdurchlassgröße) Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Weizen Mehl "griffig" Bio Speiseweizen vom hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Ausgesiebt für Backwaren, Palatschinken, besonders quellfähig und ergibt lockere, elastische und kochfeste Teige. Siebgrad µ220 (Siebdurchlassgröße)
Bio Dinkel Teigwaren "Spiralen" ohne Ei Nudelform: Spiralen Aus Bio Speisedinkel vom hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst vermahlen! Mit viel Liebe in OÖ geformt und getrocknet. Von Hand am Hof in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Bio Naturprodukt in höchster Qualität Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner VEGAN Keine Zugabe von Eiern,.. Fein und Neutral im Geschmack Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe
Bio Dinkel Teigwaren "Fleckerl" ohne Ei Nudelform: Fleckerl Aus Bio Speisedinkel vom hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst vermahlen! Mit viel Liebe in OÖ geformt und getrocknet. Von Hand am Hof in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Bio Naturprodukt in höchster Qualität Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner VEGAN Keine Zugabe von Eiern,.. Fein und Neutral im Geschmack Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe
Bio Buchweizen Vollmehl Bio Speisebuchweizen aus hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, spezialgereinigt, geschält, streng sortiert. (Farbsortiert) Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Buchweizen gilt als Pseudogetreide und wird in der glutenfreien Küche gerne angewandt. Achtung: Kann trotz größter Sorgfalt am Betrieb Spuren von Gluten enthalten.
BIO Ziegen Polnische BIO Ziegen- Dauerwurst polnischer Art Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst aus hofeigener Schlachtung und Produktion. Würzung: Polnische Art Voller Geschmack in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%). Gebraten und über Buchenholz geräuchert Sehr mager - weniger als 20% Fett! (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil) alle % Angaben sind ca. Angaben
Bio Braunhirse vermahlen Bio Speisbraunhirse aus lokalem Anbau. Ganzes Korn, spezialgereinigt, geschält, streng sortiert. (Farbsortiert) Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Ziegen „Rohschinken“ BIO Ziegen Rohschinken „Bündner“ Art Rohschinken aus fast fettfreiem Fleisch der Nuss bzw. Oberschale vom Schlögel. 100% BIO Ziege aus hofeigener Schlachtung und Produktion. Der Schinken wird acht Wochen bei 2°C trocken mit Gewürzen gereift und anschließend kalt geräuchert und getrocknet Am besten fein aufgeschnitten genießen, perfekt auch für Vorspeisenteller, über Salate,..
Bio Dinkel Teigwaren "Suppennudeln" ohne Ei Nudelform: Suppennudeln Aus Bio Speisedinkel vom hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst vermahlen! Mit viel Liebe in OÖ geformt und getrocknet. Von Hand am Hof in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Bio Naturprodukt in höchster Qualität Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner VEGAN Keine Zugabe von Eiern,.. Fein und Neutral im Geschmack Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe
Bio Dinkel Vollkornmehl Bio Speisedinkel aus hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Ein ganz besonderes Mehl... Bio Naturprodukt in höchster Qualität Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion Jede Woche frische Vermahlung
BIO Ziegen „Delikatess“ Wiener BIO Ziegen- Dauerwurst Wiener Art Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst aus hofeigener Schlachtung und Produktion. Würzung: Wiener Art. Voller Geschmack in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%). Gebraten und über Buchenholz geräuchert Sehr mager - weniger als 20% Fett! (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil) alle % Angaben sind ca. Angaben
BIO Ziegen Goaskaswurst BIO Ziegen- Dauerwurst mit echtem BIO Ziegenkäse Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst aus hofeigener Schlachtung und Produktion. Würziger harmonischer Geschmack mit echten BIO Ziegenkäse aus der Klosterkäserei Schlierbach (mind. 20%) (Abtrocknung mind. 30%) Sehr mager - weniger als 20% Fett! Gebraten und über Buchenholz geräuchert (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil) alle % Angaben sind ca. Angaben
Bio Dinkel Flocken Produziert aus bestem Bio Speisehafer vom hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb ohne Dampf, erhitzen und nachtrocknen (so schonend wie möglich) gequetscht (Dinkel bricht dann eher zu Schrot) und von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Goldhirse vermahlen Standardverpackung und Preis: 500g Bio Speisegoldhirse aus hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, spezialgereinigt, geschält, streng sortiert. (Farbsortiert) Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Einkorn REIS Als Beilage oder auch als Hauptgericht die Alternative zu Langkornreis! Dinkelreis eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüse oder Fleisch. "Einkorn" eines der ältesten domestizierten Getreideart. Vorläufer von Emmer, Dinkel und Weizen bereits 7500 v. Chr.Einkorn enthält mehr Mineralstoffe und Aminosäuren als Weizen. Ein hoher Gelbpigmentgehalt an Betacarotin gibt dem Einkornmehl eine gelbliche Farbe
Bio Dinkel Teigwaren "Bandnudeln" ohne Ei Nudelform: Bandnudeln Aus Bio Speisedinkel vom hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst vermahlen! Mit viel Liebe in OÖ geformt und getrocknet. Von Hand am Hof in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Bio Naturprodukt in höchster Qualität Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner VEGAN Keine Zugabe von Eiern,.. Fein und Neutral im Geschmack Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe
Feiner Bio Dinkel Grieß aus Bio Speisedinkel vom hofeigenem Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen und aufbereitet! FEIN ausgesiebt Siebgrad µ1200 (Siebdurchlassgröße) Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Dinkel „KNUSPERMÜSLI“ BIO Speisegetreide und die besten BIO Zutaten....werden zum Dinkel „KNUSPERMÜSLI“ Gesüßt nur mit BIO-Apfelsaft und ein Hauch von BIO-Honig! (BIO Imkerei Burgstaller) Zutaten: Dinkel- (40%), Hafer-, Roggen- flocken , Honig, Apfelsaft, Dinkelkleie, knusprig getrocknet.
Bio Dinkel FEINmehl Bio Speisedinkel aus hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! FEIN ausgesiebt für Helle Backwaren, Kekse, Kuchen,... Siebgrad µ180-220 (Siebdurchlassgröße) Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Dinkel Mehl "griffig" Bio Speisedinkel aus hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Ausgesiebt für Backwaren, Palatschinken, besonders quellfähig und ergibt lockere, elastische und kochfeste Teige. Siebgrad µ330 (Siebdurchlassgröße) Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Bio Basis Müsli BIO Speisegetreide sonst nichts... gequetscht "PUR" Ideal als Müslibasis zum verfeinern mit eigenen Früchten und Zutaten... Je 25% Dinkel, Roggen, Weizen, Hafer Ganzes Korn gereinigt, geschält (Hafer), poliert, geflockt. UNGESÜßT ohne Zusätze! Ein ganz besonderes Müsli... Bio Naturprodukt in höchster Qualität Kein Rohr oder Rübenzucker zugesetzt! Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion Jede Woche frische Produktion Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern kein Massenware Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt. Verpackungsinfo: Wir verpacken Ihr Müsli in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg)) Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster. 0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert Info: Auch Sondermengen und sonder Mischungen möglich, fragen sie einfach an. Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!
Bio Brotbackmischung "Classic" Fertige BIO Mischung inkl. Gewürze und Hefe zum Selberbacken. Alle Mehle sind Vollmehle aus hofeigener Produktion. Gewürze Stammen von den BIO Bergkräutergenossenschaft in Hirschbach. Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. Zutaten: Bio-Dinkel-, Bio-Roggen-, Bio-Weizen-Vollmehl, Salz, Bio Gewürze, Bio Trockenhefe, Bio-Leinsamen, Bio-Sonnenblumenkerne
Bio Weizen FEINmehl Bio Speiseweizen aus hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, spezialgereinigt, streng sortiert. Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen! Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. FEIN ausgesiebt für Helle Backwaren, Kekse, Kuchen,... Siebgrad µ180 (Siebdurchlassgröße)
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