Wildschweinschlögel - Bratenstücke

Hofer Kurt und Mitgesellschafter GesnbR

Rehleber, ideal zum rösten oder backen Stück: ca. 0,4 kg

Hofer Kurt und Mitgesellschafter GesnbR

Rehschlögl - Bratenstücke, ideal zum grillen oder braten Portionen: ca. 0,5 - 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

Hofer Kurt und Mitgesellschafter GesnbR

Hirsch Steaks (geschnitten), ideal zum grillen Portion: ca. 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (01/05 - 31/12) verfügbar.

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Hirschrohschinken

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Wildschwein Steaks (geschnitten), ideal zum grillen Portion: ca. 1 kg

Hofer Kurt und Mitgesellschafter GesnbR

Rehschnitzel, ideal zum backen oder braten Portionen: ca. 0,5 - 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

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Feldhase - Rücken (mit Knochen), ideal zum braten Portion: ca. 0,5 - 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (1/10 - 31/12) verfügbar.

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Rehschulter mit Knochen, ideal zum schmoren. Portionen: ca. 0,8 - 1,5 kg

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Rehschulter ausgelöst, ideal für Farschiertes Portionen: ca. 0,5 - 1 kg

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ganzer Rehschlögl mit Knochen, ideal zum schmoren oder braten Stück: ca. 1,8 - 2,5 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

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Rehnieren, ideal zum rösten Portion: 6 Stück Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

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Wildkäsekrainer

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Rehherzen, ideal zum dünsten Portion: 4 Stück, ca. 0,7 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

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Wildschweinnieren, ideal zum rösten Portionen: 2 Stück

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Inhalt in Geschenkbox: 1x Wildsalami (mind. 150g) 1x Rehboxerl (mind. 150g) 1x Wildschweinwurzen (mind. 150g) 1x Hirschrohschinken (mind. 200g) 1x Wildschweinspeck (mind. 200g) 1x Rehleberpastete (Füllgewicht 200g)

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Wildschweinragout - würfelig geschnitten, ideal für dünsten oder schmoren Portion: 1 oder 2 kg

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ganzer Rehschlögl ohne Knochen, ideal zum grillen oder braten Stück: ca. 1 - 2 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

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Hirschragout - würfelig geschnitten, ideal zum dünsten oder schmoren Portion: 1 oder 2 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (01/05 - 31/12) verfügbar.

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Rehrohschinken

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Feldhase - Läufe, ideal zum braten Portion: ca. 0,6 - 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (1/10 - 31/12) verfügbar.

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Wildsalami Stange = ca. 180 g

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Wildschweinleberkäs

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Rehbratwürstel

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Rehragout - würfelig geschnitten, ideal zum dünsten oder schmoren Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

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Rehboxerl (geräucherte Rehsalami)

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Wildschweinschulter ausgelöst, ideal zum faschieren oder schmoren Portion: ca. 1,5 - 2,5 kg

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Hirschschulter ausgelöst, ideal zum faschieren oder schmoren Portion: ca. 1,5 - 3,5 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (01/05 - 31/12) verfügbar.

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Wildschweinrohschinken

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Hirschschnitzel, ideal zum braten oder backen Portion: ca. 0,5 - 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (01/05 - 31/12) verfügbar.

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Wildschweinschopf, ideal zum braten Portion: ca. 0,8 - 1,2 kg

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Wildschweinspeck (Rohschinken mit Fettanteil)

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Inhalt im Geschenkkarton: 1x Wildsalami (mind. 150g) 1x Rehboxerl (mind. 150g) 1x Hirschrohschinken (mind. 200g) 1x Rehleberpastete (Füllgewicht 200g)

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Wildknochen

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Wildschweinschnitzel, ideal zum braten oder backen Portion: ca. 0,5 - 1 kg

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Wildwurst Stange = ca. 500 g

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Hirschfilet - ausgelöster Rücken, ideal zum grillen Portion: ca. 0,8 - 2 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (01/05 - 31/12) verfügbar.

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Wildschweinwurzen (ger. Wildschweinsalami) Stück = ca. 150 g

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Hirschnieren, ideal zum rösten Portion: 2 Stück Dieses Produkt ist nur saisonal (01/05 - 31/12) verfügbar.

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Rehrücken mit Knochen, ideal zum braten oder grillen Portionen: ca. 1,2 - 2,5 kg

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Wildschweinfilet - ausgelöster Rücken, ideal zum grillen Portion: ca. 0,8 - 2 kg  

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Wildschweinleber, ideal zum rösten oder backen Stück: ca. 1 - 2 kg

Hofer Kurt und Mitgesellschafter GesnbR

Rehfilet - ausgelöster Rehrücken, ideal zum grillen Portion: ca. 0,5 - 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

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Rehvögerl, ideal zum schmoren Portionen: 4 Stück Waden, ca. 1 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (15/04 - 31/12) verfügbar.

Hofer Kurt und Mitgesellschafter GesnbR

Hirschschlögel - Bratenstücke, ideal zum braten Portion: ca. 1 - 2,5 kg Dieses Produkt ist nur saisonal (01/05 - 31/12) verfügbar.