WIEN. Am 8. August feiert AMA-Marketing das beliebteste Gemüse Österreichs, die Paradeiser. 31,1 Kilogramm Tomaten werden pro Jahr und pro Person verspeist. Die meisten Konsumenten kaufen Paradeiser aus regionaler Herkunft, viele legen vermehrt Wert auf Bio. Anlässlich des Tags des Paradeisers will die AMA-Marketing auf diese Gemüsesorte aufmerksam machen, wie es in einer Aussendung heißt.
Paradeiser auf Platz eins
Das Angebot an heimischem Gemüse ist groß. Genau 258 Gemüsearten gibt es laut österreichischer Sortenliste für das Jahr 2023. Und laut einer RollAMA-Analyse hat es der Paradeiser wieder auf den ersten Platz der beliebtesten Gemüsesorten geschafft. 31,1 Kilogramm Tomaten werden pro Jahr und pro Person verspeist. 120,7 Kilogramm Gemüse essen die Österreicherinnen und Österreicher pro Jahr insgesamt. Nach dem Paradeiser sind auch Zwiebeln, Karotten, Gurken und Paprika auf der Beliebtheitsskala weit oben.
Im Osten Top-Anbaugebiete
In Österreich werden Paradeiser hauptsächlich in den Bundesländern Niederösterreich, Wien, Burgenland und Steiermark angebaut. Diese Regionen bieten optimale klimatische Bedingungen für den Tomatenanbau. Die Anbaufläche für Gemüse beträgt in Österreich 18.945 Hektar, davon entfallen 202 Hektar alleine auf Paradeiser, was ungefähr einem Drittel der Fläche des Wiener Praters entspricht. Tomaten werden in Österreich ganzjährig produziert. Konkret werden in Österreich jährlich etwa 57.000 Tonnen Paradeiser hergestellt.
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