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"Noch allerhand Potenzial vorhanden" Strasser Steine

Johannes Artmayr, Geschäftsführer Strasser Steine.

Strasser Steine

Johannes Artmayr, Geschäftsführer Strasser Steine.

Redaktion 07.06.2016

"Noch allerhand Potenzial vorhanden"

Aktuelle Studie von Strasser Steine zum Küchenboom: Nur ein Drittel ist mit der eigenen Küche sehr zufrieden. Und: Je gebildeter, desto unzufriedener.

ST. MARTIN. Nur ein Drittel der Österreicher ist mit ihrer Küche sehr zufrieden - so das Ergebnis der aktuellen Strasser Steine–Studie "Der Traumküche auf der Spur" (Studiendesign: Online Interviews mit market Online-Panel, n = 1014, ab 15 Jahre, Befragungszeitraum 10.–16. März). "In Österreich ist also sowohl für ein Upgrade der Küche, als auch für eine komplette Neuausstattung noch allerhand Potenzial vorhanden", leitet Johannes Artmayr, Geschäftsführer Strasser Steine, aus der Studie ab; "kein Wunder, da bei 89 Prozent der Bevölkerung eine gut ausgestattete Küche einen hohen Stellenwert hat." Zum Vergleich: Bei nur elf Prozent hat die Küche einen „weniger hohen oder keinen hohen Stellenwert“.  Die Studie beweist, dass der Küchenboom auch in den nächsten Jahren anhalten wird.

Passen müssen Größe, Modernität und Geräteausstattung
„Die 'sehr zufriedenen' Küchenbesitzer finden sich in Niederösterreich und im Burgenland (38 Prozent), während es in Wien nur 27 Prozent sind“, erklärt dazu Angela Beutelmeyer, Senior-Researcher market-Institut. Mit steigender Ausbildung nimmt ebenfalls die Zufriedenheit mit der eigenen Küche ab. So sind 35% bzw. 34% der Befragten mit Pflichtschulabschluss bzw. Lehre mit ihrer Küche zufrieden, während es bei jenen mit Matura oder Universitätsabschluss nur mehr 29% sind. Zufrieden bzw. nicht so zufrieden mit ihrer Küche sind die Österreicher dann, wenn deren Größe, Modernität und Geräteausstattung passt bzw. nicht passt.  

Investition in die Küche
Dass die Wohnküche einen hohen Stellenwert hat, beweist auch, dass 49% der Bevölkerung schon am meisten in diesen Wohnraum investiert haben oder am ehesten in diesen investieren würden; an zweiter Stelle in dieser Fragestellung folgt das Wohnzimmer (32%), weit vor dem Badezimmer mit nur sieben Prozent und dem Schlafzimmer mit gerade einmal fünf Prozent.
Viele der Befragten haben auch vor, in den nächsten Jahren in eine neue Küche zu investieren; durchschnittlich werden Ausgaben von 11.000 Euro eingeplant. Insbesondere in Salzburg, Tirol und Vorarlberg (14.755 Euro) werden in den kommenden Jahren größere Summen für eine neue Küche ausgegeben. „Aufgrund dieser Zahlen wird klar ersichtlich, dass die Küche auch in Zukunft an Bedeutung in den österreichischen Haushalten gewinnen wird, oder zumindest wird die gegenwärtige hohe Bedeutung gleich bleiben“, so Artmayr.

Vorliebe für Naturstein
67% der Österreicher sind sich dahingehend einig, dass sie sich für ihre nächste Küche Arbeitsplatten aus Naturstein wünschen. Weit dahinter abgeschlagen sind Holz (22%), Quarzkomposit (16%) sowie Keramik mit 13%; lediglich sieben Prozent können sich Glas vorstellen. „Die Kunden wünschen hauptsächlich Pflegeleichtigkeit, Langlebigkeit, robustes Material und Hitzebeständigkeit“, sagt Beutelmeyer. „Grau (45 Prozent) und ruhige Strukturen (37 Prozent) liegen derzeit besonders im Trend.“ Anzumerken ist, dass die Käufer für Natursteinplatten einen Aufpreis von durchschnittlich 23% zahlen würden.
Auf die Frage „Welche Hersteller von Naturstein- und Keramikarbeitsplatten fallen Ihnen ein?“ wird, heißt es in der Mitteilung des Unternehmens, sowohl spontan (36%) als auch gestützt (52%) Strasser Steine bei den Befragten mit hohem Abstand an erster Stelle genannt: „Wir sind sehr stolz darauf, dass es uns in den vergangenen Jahren gelungen ist, mit neuen Materialien und attraktivem Design solchen Anklang bei den Kunden zu finden“, so Artmayr.

Gutes Wohnen in den letzten Jahren wichtiger geworden
Laut der Umfrage ist gutes Wohnen an sich in den letzten Jahren generell wichtiger geworden. Bei der Fragestellung „Ist Ihnen persönlich in den letzten Jahren das 'gute Wohnen' wichtiger geworden, gleich wichtig oder weniger wichtig?“ scheint es vor allem für die Altersgruppe zwischen 15 und 49 Jahren mit Matura und/oder Universitätsabschluss in Wien (60%) wichtiger geworden zu sein. Aber auch in der Steiermark und in Kärnten (53%) nimmt gutes Wohnen einen hohen Stellenwert ein. Definiert wird gutes Wohnen vorrangig durch eine ausreichende Größe der Wohnung (88%), durch die Lage (82%) und einen eigenen Parkplatz (60%). Aber auch eine perfekt ausgestattete und eingerichtete Küche spielt für 47% der Befragten eine große Rolle.
Strasser Steine ist Österreichs Marktführer bei Küchenarbeitsplatten und größter Hersteller von Natursteinarbeitsplatten in Mitteleuropa; das Unternehmen mit Sitz im oberösterreichischen St. Martin/Mühlkreis generierte 2015 mit 190 Mitarbeitern einen Umsatz von 23,5 Mio. Euro.

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