WIEN. Die Wiener Gastronomie ist im Fußballfieber. Laut einer Umfrage der Wirtschaftskammer werden 35% der Betriebe die Matches sicher, weitere 20% wahrscheinlich live übertragen.
Die Konzepte dafür sind unterschiedlich und reichen vom Live-Bild via TV im Gastraum, über Public Viewing im Extrazimmer bis hin zu speziellen EM-Events, wie etwa das Public Viewing mit dem Schneckenfußball-Orakel der Gugumuck Schneckenmanufaktur.
Umsatz-Turbo EM
Die eigene Fußballbegeisterung der Gastronomen in der Bundeshauptstadt spielt für das Engagement keine Rolle. Befragt nach ihren Beweggründen für Public Viewing im eigenen Lokal, wurden vor allem wirtschaftliche Aspekte genannt. Mehr als die Hälfte (58%) erwarten sich eine Umsatzsteigerung (58%), 29% eine Erhöhung der Gäste-Bindung und 14% mehr Bekanntheit. (red)