WIEN. Am Freitag, 25. Juni 2021, können Interspar-Kunden die lokalen Produzenten und ihre Spezialitäten näher kennenlernen: Von 12 bis 18 Uhr stellen sie in allen Wiener Interspar-Märkten ihre Betriebe vor und stehen mit Beratung über ihre Produkte zur Verfügung.
Österreichs kleinstrukturierte Wirtschaft: das Rückgrat der Gesellschaft
Interspar ist seit jeher ein zuverlässiger Partner lokaler Landwirte, Bäcker, Senner, Metzger und Winzer und bietet ihnen mit einem stark frequentierten Marktplatz eine Plattform. Vor über einem Jahrzehnt hat Interspar die
Initiative „Von dahoam das Beste!“ gestartet, die bislang einzigartig im österreichischen Lebensmittelhandel ist. Die meist kleinen, familiär geführten Manufakturen und landwirtschaftlichen Betriebe stellen ihre Produkte in
Handarbeit und nach traditionellen Rezepturen her und liefern sie in den nächstgelegenen Interspar-Markt. Aktuell gibt es bei Interspar in Wien 519 Produkte von 74 lokalen Herstellern. Die Interspar-Kunden können die lokalen Produkte im erwähnten Zeitraum kennenlernen und sich von den Herstellern persönlich beraten lassen.
Maximale Frische durch kurze Transportwege
Die lokalen Produzenten sind meist aus der direkten Nachbarschaft des jeweiligen Interspar-Markts. Die kurzen Transportwege schonen die Umwelt und sind ein Frischegarant: Obst und Gemüse sind nur wenige Stunden nach der Ernte vom Feld bei Interspar erhältlich.
Nachhaltig für eine starke Region
Besonders im schwierigen vergangenen Jahr 2020 konnte Interspar mit dieser Möglichkeit österreichische Klein- und Kleinstunternehmen schnell und unbürokratisch unterstützen. Laufend ist Interspar auf der Suche nach neuen
Spezialitäten aus der Region. Das sichert Arbeitsplätze, und die Wertschöpfung bleibt in der Region. Interspar, ein zu 100% österreichisches Unternehmen, ist für lokale Produzenten ein zuverlässiger Partner mit Handschlagqualität. So entstehen langjährige Partnerschaften für eine gemeinsame Zukunft in Österreich.
Mehr Informationen gibt es unter vondahoamdasbeste.at. (red)
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