SALZBURG. Das Start-up koawach bietet eine natürliche schokoladige Koffein-Alternative für alle, die keinen Kaffee mögen. Die trendigen Getränke bestehen aus edlem lateinamerikanischen und afrikanischen Kakao und belebendem Guarana. Gründer Daniel Duarte legt bei allen Produkten auf biologische Anbaumethoden und fairen Handel der Rohstoffe wert. Zudem kommt das Kakaopulver koawach pur ohne Zuckerzusatz aus. Die innovativen Koffein-Kakaos in Pulverform oder als To-Go-Variante gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen ab sofort für 3,99 Euro bzw. 1,89 Euro bei Eurospar und Interspar in ganz Österreich.
Wer keinen Kaffee mag, um wachzuwerden, hat jetzt eine Alternative mehr: Die trendigen Produkte von koawach verbinden Kakao mit belebendem Guarana – einem natürlichen Wachmacher.
„Bei allen unseren Trinkschokoladen ist die Basis edler Kakao aus Lateinamerika und Afrika, der mit Guarana versetzt wird. Eine im Amazonasgebiet beheimatete Pflanzenart, die von Natur aus reich an Koffein ist und deren Koffein auch langanhaltender wirkt und bekömmlicher ist als z.B. jenes in Kaffee“, so Daniel Duarte, Gründer von koawach.
Der Kakao wird direkt von einer Bauerngenossenschaft in Lateinamerika und aus Sierra Leone in Afrika bezogen. Seit 2017 sind alle Produkte von koawach nicht nur Bio-zertifiziert, sondern tragen zudem auch das Fairtrade-Gütesiegel.
Von der WG-Küche zum erfolgreichen Start-up
Die Geschichte von koawach startete während des Studiums in der WG-Küche: Nachdem Daniel Duarte und sein damaliger Mitgründer Heiko Butz keinen Kaffee mochten, suchten sie nach einer Alternative. Als echte Kakaofans war die Idee einer koffeinhaltigen Trinkschokolade naheliegend:
„In meiner Heimat Kolumbien wird das Kakaotrinken viel mehr zelebriert und besitzt Kultstatus. Daher kam uns die Idee, dieses südamerikanische Lebensgefühl mit koffeinhaltigen Guaranasamenpulver aus Brasilien zu verknüpfen“, erinnert sich Daniel Duarte und erzählt weiter: „Anfangs waren wir mit einem Campingkocher ausgestattet und haben damit immer neue Mischungen ausprobiert und sie im Bekanntenkreis verkosten lassen. Heute ist unsere Produktion professionalisiert und mittlerweile gibt es unsere Produkte neben Deutschland nun auch in Österreich.“
koawach wird Partner der zucker-raus-initiative
Das Unternehmen ist nicht nur im Programm von Young & Urban by Spar, sondern tritt gleichzeitig der zucker-raus-initiative, der Allianz gegen zu viel Zucker, bei. Damit unterstreicht koawach seine Ambition weiter auf Zuckerreduktion in Lebensmitteln und Getränken zu setzen, aber nicht auf Geschmack verzichten:
„Beim Kakaotrinken denken die meisten an die überzuckerten Trinkschokoladen aus den Kindertagen. Unser koawach pur Kakaopulver sollte bewusst anders sein und nichts mit der alten Vorstellung davon zu tun haben. Daher ist die Teilnahme an der zucker-raus-initiative für uns ein natürlicher Schritt, um unsere Mission zur Zuckerreduktion zu unterstreichen und unseren Beitrag zu einer bewussteren Ernährung zu leisten“, so Daniel Duarte, Gründer von koawach.
Young & Urban by Spar
Die Förderung von innovativen Start-ups mit einzigartigen Ideen im Rahmen von „Young & Urban by Spar“ ist mittlerweile ein fixer Bestandteil der Spar-Firmenphilosophie. Trendige Produkte rund um Lebensmittel, Haushalt und Freizeit bereichern seit dem Kickoff im April 2018 das Spar-Sortiment. Aktuell sind ca. 30 Start-ups mit rund 300 Produkten unter Young and Urban exklusiv bei Spar erhältlich. Die ambitionierten Unternehmer:innen profitieren von der jahrzehntelangen Erfahrung von Spar bei der Produkt- und Designentwicklung, im Qualitätsmanagement sowie bei der Produktion und Vermarktung. Durch jahrelange Erfahrung und Branchenexpertise gilt Spar als verlässlicher und fairer Partner.
Weitere Infos: https://www.spar.at/themenwelten/young-urban