Alice Pizza ist ab sofort auch in Österreich vertreten. Die italienische Pizzakette hat am 3. September ihren ersten heimischen Standort im Westfield Donau Zentrum in Wien eröffnet. Den Markteintritt verantwortet die DoN Group als Masterfranchisenehmer für Österreich.
Im Mittelpunkt steht das aus Rom stammende Pizza-al-Taglio-Konzept. Die Pizza wird auf Blechen gebacken und am Counter in der vom Gast gewünschten Größe abgeschnitten. Mehrere Sorten lassen sich kombinieren, abgerechnet wird nach Gewicht. Die Pizzen werden täglich frisch im Store belegt und gebacken.
„Mit Alice Pizza bringen wir ein Stück römische Esskultur nach Österreich. Gerade die Freiheit bei der Auswahl macht unser Konzept besonders“, sagt Philipp Zinggl, Geschäftsführer von Alice Pizza Österreich. Das Westfield Donau Zentrum sei der ideale Standort für den Markteintritt. Gemeinsam mit der DoN Group wolle man die Marke langfristig in Österreich etablieren und weiterentwickeln.
Alice Pizza wurde vor mehr als 30 Jahren in Rom gegründet und betreibt mittlerweile weltweit mehr als 240 Pizzerien mit über 2.000 Mitarbeitern. Seit 2013 verfügt das Unternehmen mit der Accademia della Pizza zudem über ein eigenes Ausbildungs- und Entwicklungszentrum.
Neben dem Verzehr vor Ort bietet der Wiener Standort auch Take-away und digitale Bestellungen an. Über die Alice Pizza App können Bestellungen vorab zusammengestellt und zur Abholung oder Lieferung geordert werden.
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Kommentar ••• Von Dinko Fejzuli ENDLOSSCHLEIFE. An der Debatte zur Klimakrise können wir seit mittlerweile Jahrzehnten sehen, was sich nun auch in der Medienkrise widerspiegelt.