SALZBURG. Mit so mancher Gewürzmischung aus dem „Wow“-Sortiment geht es das ganze Jahr über auf eine kulinarische Weltreise, die das Gefühl von Urlaub und authentischen Geschmackserlebnissen zurückholen soll: Ob Fruity BBQ, Orient, Safari oder Fiesta, „sie alle entführen mit ihrem intensiven Geschmack in andere und manchmal auch neue Welten„, verkündet der Gewürzspezialist Wiberg in einer Aussendung.
„Mit unseren Gewürzen haben die Kunden immer die Möglichkeit, die Geschmäcker ferner Länder zu entdecken. Genau dafür stehen die Gewürzmischungen aus dem Wow-Sortiment“, sagt Daniela Haslinger-Hild, Leitung Marketing und Kommunikation bei Wiberg. „So kann das lebensfrohe Gefühl der warmen Jahreszeit jederzeit in vollen Zügen genossen werden.“
Brasilianische Rhythmen auf dem Teller
Fruity BBQ katapultiert einen auf ein südamerikanisches Grillfest, wo das Feuer im Sonnenuntergang flackert und die brasilianische Lebensfreude nur so sprüht. Diese Gewürzmischung verleiht den Gerichten ein temperamentvolles, fruchtiges und scharfes Aroma. Die feurigen Jalapeños geben zwar den Takt vor, aber auch fruchtig-frische Limette, Koriandergrün, Rohrzucker und Kreuzkümmel verleihen den Speisen eine einzigartige Note. Auch eine köstliche Mango-Salsa lässt sich mit Fruity BBQ im Handumdrehen zaubern.
Auf in den Orient
Den wahren Geschmack Marokkos zu entdecken, ist dank der Gewürzmischung Orientganz einfach. Dafür verantwortlich ist die typische Kombination aus Minze und Chili. Diese Mischung hat alles, was orientalische Gerichte brauchen: Neben der belebenden Schärfe der Chilis und der Frische von Minze kommen natürlich auch Zitrone sowie die feinen Geschmacksnuancen von Zimt nicht zu kurz. Damit entführt Orient in das lebhafte Treiben der Souks, wo bunte Tücher, gemustertes Keramikgeschirr und verlockende Gewürze die Sinne verzaubern.
Fiesta, Fiesta Mexicana
Wer jetzt an den früheren deutschsprachigen Schlager und nicht an Essen denkt, sollte schleunigst die Gewürzmischung Fiesta ausprobieren. Hier entfalten sich kräftige Aromen von Chili und Paprika, ergänzt durch angenehme Noten von Oregano und Kreuzkümmel. Sie eignet sich perfekt für die Zubereitung von Tacos, Tortillas und mexikanischen Eintöpfen sowie für Fleisch-, Gemüse- und Kartoffelgerichte. Mit Fiesta taucht man in die Welt der Mariachis ein, wo farbenfrohe Fähnchen die Gassen schmücken und Gitarrenklänge gesellige Treffen begleiten.
Kulinarische Afrika-Safari
Mit dieser Gewürzmischung sind die faszinierenden Geschmackswelten Afrikas schnell ganz nah. Sie setzt auf die Schärfe von Paradieskörnern, Pfeffer und Chili sowie auf die aromatische Würze von Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom. Karotten und Rote Bete sorgen für die bunte Farbkraft. Safari eignet sich für eine Vielfalt an Schmorgerichten, Fleisch- und Gemüseeintöpfen, um diesen eine gewisse afrikanische Geschmacksnote zu verleihen.
Die Gewürzmischungen aus dem „Wow“-Sortiment von Wiberg sind österreichweit bei Spar, Eurospar und Interspar und im „Wow“ Online-Shop erhältlich.
