AMA-Gütesiegel ab sofort auf allen Fini´s Feinstes- Weizenmehlen
© AMA-Marketing
Christina Mutenthaler-Sipek (Geschäftsführerin der AMA-Marketing) und Peter Stallberger (Geschäftsführer von GoodMills Österreich),
RETAIL Redaktion 10.09.2024

AMA-Gütesiegel ab sofort auf allen Fini´s Feinstes- Weizenmehlen

Was bisher für Fleisch- und Milchprodukte längst etabliert war, wird nun auch für Brot und Gebäck möglich.

WIEN. Nach 3 Jahren intensiver Vorarbeit vergibt die AMA-Marketing erstmals ihr Gütesiegel in diesem Bereich – und zwar an alle Fini’s Feinstes-Weizenmehle. Peter Stallberger,
Geschäftsführer von GoodMills Österreich (Fini’s Feinstes) will damit die Herkunft österreichischer Produkte sichtbar machen und absichern. „Die Sichtbarkeit österreichischer Produkte gehört in den Vordergrund. Dafür müssen wir, als Produzent österreichischer Lebensmittel, die vollständige Herkunftstransparenz ermöglichen. Nur so können wir die
Wertigkeit heimischer Güter steigern – und schlussendlich Konsument motivieren, Wert auf österreichische Produkte zu legen“, so Stallberger. Das AMA-Gütesiegel kennzeichnet die nachvollziehbare Herkunft und sichert außerdem die Qualität durch unabhängige Kontrollen ab. „Um als österreichischer Betrieb im globalen Wettbewerb bestehen zu können,
brauchen wir die Bekenntnis der Konsument zu heimischen Produkten – und dafür brauchen sie Transparenz“.
Sichtbarkeit für heimische Landwirtschaft und Produktion
Das Bekenntnis zur regionalen Herkunft ist aber auch ein Zeichen der Wertschätzung sowie ein Versprechen der Stabilität für die Landwirtschaft: Für Bäuerinnen und Bauern bedeutet die Kennzeichnung des eigenen Getreides einen erheblichen Mehraufwand – die Kontrollen sind ein Faktor, sowie auch die Umsetzung von Qualitätsstandards, die weit über dem
Durchschnitt sind. „Umso mehr schätzen wir unsere Partner in der Landwirtschaft, die den Weg mit uns gemeinsam gehen: Die transparente Herkunftskennzeichnung von österreichischem Getreide ist der nächste logische Schritt in eine nachhaltige Zukunft. Wir werden unsere Vision von ehrlicher Herkunftstransparenz verfolgen und auch unsere Partner in der Landwirtschaft bestmöglich dabei unterstützen“, ist Stallberger überzeugt.

„Wertschätzung für regionale Lebensmittel weiter stärken“
Das AMA-Gütesiegel steht für höchste Qualität und lückenlose Transparenz in der Lebensmittelproduktion. Als behördlich anerkanntes Gütezeichen gewährleistet es, dass Produkte wie die Fini´s Feinstes-Weizenmehle nach strengen Kriterien geprüft sind und deren Herkunft nachvollziehbar ist. „Das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel ist ein starkes Signal für Konsument, die sich auf geprüfte österreichische Qualität verlassen möchten,“ betont Christina Mutenthaler-Sipek, Geschäftsführerin der AMA-Marketing GmbH. „Mit der Ausweitung auf Getreide, Brot
und Gebäck setzen wir einen wichtigen Schritt, um die Wertschätzung für regionale Lebensmittel weiter zu stärken und die nachhaltige Landwirtschaft zu fördern“, schließt sie ab

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