In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird die Vorfreude auf die Anuga 2021 immer greifbarer. Ein Zeichen dafür ist das große Interesse am neuen Hybrid-Konzept: Die physische Anuga findet vom 09. bis 13.10.2021 in Köln statt, die digitale Anuga @home live vom 11. bis 13.10.2021 und anschließend on-demand.
Wie keine andere Messe bündelt die Anuga als Gipfeltreffen der Branche alle globalen Neuheiten, Produkte und Trends. Inspirierende und wertvolle Erkenntnisse verspricht das Leitthema „Transform“.
Die Anuga fokussiert mit neuen Kongress- und Eventformaten die Mega-Trends Nachhaltigkeit, Gesundheit, Convenience und Digitalisierung, deren Einflüsse die Zukunft der Ernährungsbranche signifikant und dauerhaft verändern. Ob die New Food Conference zu alternativen Proteinen, der ZNU-Zukunftskongress zu Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette oder der Innovationsgipfel NEWTRITION X. zu personalisierter Ernährung: Allein die Kongress-Highlights der Anuga sind einen Besuch wert.
Wie sehr die Anuga die Branche bewegt, belegen nicht nur die Statements von Top-Einkäufern, sondern auch die Ergebnisse einer Befragung von über 4.000 VIP-Besuchern aus 99 Ländern, die aus den Bereichen Groß- und Einzelhandel, Distribution, Im- und Export sowie E-Commerce und Außer-Haus-Markt kommen.
Tickets können ab sofort nur online gebucht werden – weitere Informationen hier!
Für Ihre sichere Teilnahme vor Ort sorgt das Konzept #B-SAFE4business mit umfangreichen Schutz- und Hygienemaßnahmen.
