WIENER NEUDORF. Im aktuellen Marktcheck von Greenpeace für Gebäckspender im heimischen Lebensmitteleinzelhandel erzielte Billa Plus den ersten Platz. Ausschlaggebend war die große Auswahl an Produkten in Bio-Qualität, aus heimischem Mehl und mit rein pflanzlichen Zutaten. Auch Billa und Penny schnitten mit der Note „gut“ ab.
Erich Szuchy, Billa-Vorsitzender: „Die Ergebnisse des Greenpeace Marktchecks von Gebäckspendern spiegeln unsere klare Haltung zur heimischen Landwirtschaft, plant-based Produkten und Bio-Qualität eindrucksvoll wider. Wir freuen uns sehr, dass wir mit Billa Plus den ersten Platz erreicht haben und auch über die Note ‚gut‘, die Billa von Greenpeace erhalten hat. Dem hinzuzufügen ist, dass wir noch deutlich mehr Backwaren in unseren Märkten anbieten als jene, die im Marktcheck erhoben wurden. Gerade bei Billa befindet sich der Großteil davon außerhalb der Selbstbedienungsspender – insbesondere unsere köstlichen, frischen Bio-Brote.“
Hoher Anteil heimischer und pflanzlicher Produkte
Im Gebäckspender bei Billa Plus sind im Schnitt 13 Brot- und Baguette-Artikel erhältlich, von denen 85 Prozent aus österreichischem Mehl bestehen, 80 Prozent rein pflanzlich sind und über 30 Prozent Bio-Standards erfüllen. Bei Weckerln, Semmeln und ähnlichen Produkten stammen mehr als 85 Prozent aus pflanzlichen Zutaten, 45 Prozent sind biologisch hergestellt. Auch pikante Snacks wie Käsestangerl oder Pizzaweckerl enthalten überwiegend heimisches Mehl und zum Teil Bio- oder pflanzliche Optionen. Süße Mehlspeisen weisen ebenfalls einen hohen Anteil an heimischem Mehl auf.
Penny überzeugte ebenfalls: Bei Brot und Baguette stammen 86 Prozent des Mehls aus Österreich, bei Weckerl und Semmeln über 83 Prozent, bei pikanten Snacks sogar 100 Prozent. Sämtliche Brot- und Baguette-Artikel sind rein pflanzlich, beim Kleingebäck liegt der pflanzliche Anteil bei 83 Prozent. Das Bio-Sortiment umfasst drei Produkte: Bio-Kornspitz, Bio-Dinkelbrot und Bio-Langsemmel. (red)
