WIEN. Dabei setzt das Unternehmen auf bekannte Kindergerichte, einen hohen Anteil heimischer Zutaten sowie ein breites vegetarisches Angebot. Kinder bekommen bei Gourmet Kids ihre Lieblingsgerichte und genau darin liegt unsere Kernkompetenz: Bekannte Speisen so weiterzuentwickeln, dass sie Kindern schmecken und gleichzeitig mit hochwertigen Zutaten und wertvollen Nährstoffen zu einem aktiven Tag beitragen“, sagt Claudia Ertl-Huemer, Geschäftsfeldleitung Education Catering.
Zum Angebot zählen unter anderem Bio-Gemüsecurry, Bio-Grünkernherzen und Bio-Rindfleisch-Bulgurlaibchen. Die Hälfte der angebotenen Speisen ist vegetarisch, zudem stehen gluten- und laktosefreie Gerichte zur Verfügung.
75% der verwendeten Zutaten stammen aus Österreich. Rind-, Kalb-, Schweine-, Hühner- und Putenfleisch sowie Freilandeier, Milch und Milchprodukte werden vollständig aus heimischer Produktion bezogen. Bis zu 60% der Zutaten haben Bio-Qualität, 140 Gerichte werden ausschließlich mit Bio-Zutaten zubereitet.
Gourmet Kids versorgt neben den Feriencamps rund 2.700 Kindergärten und Schulen und ist eine Marke von Gourmet, einem Tochterunternehmen der Vivatis Holding.
Moser Holding: Krapf und Eisendle folgen auf Silvia Lieb
Nach der Freigabe des Zusammenschlusses von Moser Holding und Russmedia durch die Bundeswettbewerbsbehörde werden die Führungsstrukturen der neuen Mediengruppe im Westen Österreichs