Klares Bekenntnis

WIENER NEUDORF. Billa setzt bereits seit mehreren Jahren konsequent das ganze Jahr über auf Frischeier aus Österreich – und bekennt sich, vor dem Hintergrund jüngster Diskussionen um deutsche Import-Eier, dazu, auch in Zukunft ausschließlich auf heimische Eierproduktion zu setzen. Die jährliche Abnahmemenge an Eiern beträgt gemäß Unternehmensangaben rund 260 Mio. Stück, davon sind rund 250 Mio. Frischeier. Diese stammen zu rund 62% aus Bio- und Freilandhaltung und 38% aus Bodenhaltung. Damit stellt Billa eine jährliche Wertschöpfung von rund 55 Mio. € sicher und nimmt hierzulande rund 13% der Eier ab.

„Bei Billa können unsere Kundinnen und Kunden darauf vertrauen, dass sie bei jedem Griff ins Eierregal ausschließlich Frischeier österreichischer Herkunft bekommen. Das ist kein Zufall, sondern das Ergebnis langjähriger Partnerschaften mit heimischen Produzenten und einer klaren Haltung, zu der wir uns das ganze Jahr über bekennen. Unsere langjährigen Beziehungen zu den landwirtschaftlichen Betrieben zeigen Wirkung: Die Zahl regionaler Lieferanten, die ihre umliegenden Märkte beliefern, wächst stetig“, betont Billa-Vorstandsvorsitzender Erich Szuchy.

Tierwohl im Fokus
Im Bereich Tierwohl hat der Lebensmitteleinzelhändler bereits früh entscheidende Maßstäbe gesetzt: Bereits 1996 beendete das Unternehmen als erster Lebensmitteleinzelhändler in Österreich den Verkauf von Käfigeiern – lange bevor dies im Handel selbstverständlich wurde.

Mit der Entscheidung, ausschließlich auf Frischfleisch aus Österreich zu setzen, nahm Billa 2020 eine Vorreiterrolle im LEH ein – und ist bis heute der einzige heimische Händler, der Frischfleisch über alle Fleischkategorien hinweg (Rind, Kalb, Schwein, Hendl, Pute, Ente, Gans, Wild und Lamm) ausschließlich aus Österreich anbietet.

In allen Billa- und Billa Plus-Märkten sowie bei den Billa-Kaufleuten ist somit ausschließlich Frischfleisch von Tieren verfügbar, die in Österreich geboren, aufgezogen und verarbeitet wurden. Szuchy: „Mit einem Anteil von 50 Prozent am Verkaufsumsatz im Frischfleischsegment bei Billa ist Tierwohl längst keine Nische mehr.“ (red)