WIEN. Bei der österreichischen Vorentscheidung des Julius Meinl Barista Cup 2026 in Wien stellten Baristas aus ganz Österreich ihr Können, ihre Kreativität und ihr Fachwissen rund um die Kaffeezubereitung unter Beweis. Die Leistungen wurden von einer Fachjury bewertet. Den Sieg holte sich Mario Benetseder, Barista im Café Orchidee im Botanischen Garten Linz. Damit qualifizierte er sich für das internationale Finale am 4. September 2026 in Wien.
„Der Wettbewerb hat unglaublich viel Spaß gemacht und es war eine großartige Gelegenheit, sich mit anderen talentierten Baristas auszutauschen. Kaffee verbindet Menschen und genau diese Leidenschaft war während des gesamten Wettbewerbs spürbar. Umso mehr freue ich mich über den Sieg und darauf, Österreich beim internationalen Finale in Wien vertreten zu dürfen“, sagt Benetseder.
Beim internationalen Finale treten die Sieger der nationalen Wettbewerbe im Wiener Stadtzentrum gegeneinander an. Die Veranstaltung wird erstmals auch für die Öffentlichkeit zugänglich sein und Einblicke in das Barista-Handwerk sowie die internationale Kaffeekultur bieten.
„Der Barista Cup zeigt jedes Jahr aufs Neue das hohe Niveau und die Leidenschaft, mit der Baristas ihrem Beruf nachgehen. Mit Mario Benetseder hat sich ein verdienter Sieger durchgesetzt, der Österreich beim internationalen Finale in Wien vertreten wird“, ergänzt Christina Meinl, VP Group Strategies, Brand & Corporate Communication bei Julius Meinl sowie Familienmitglied der fünften Generation.
RETAIL
Lehrlinge kochen mit Paul Ivić in der Spar-Akademie Wien
Nachhaltigkeit, Biodiversität und bewusster Lebensmittelkonsum standen im Mittelpunkt eines Workshops in der Spar-Akademie Wien. Gemeinsam mit Spitzengastronom Paul Ivić setzten sich
