••• Von Paul Christian Jezek
WIEN. Mit Beginn der Herbstsaison startet die neue Genuss-Eventreihe „Beer Affairs” im luxuriösen Grand Hotel. Rund 30 Brauereien werden sich dann viermal im Jahr im stilvollen Ambiente des Ringstraßenhotels präsentieren. Abgerundet wird jede Veranstaltung von kulinarischen Köstlichkeiten mit einem Bier Food Pairing-Stand und chilligen live DJ-Sounds.
Gleich zum Kick-off am 20.9. wartet Veranstalter Jakob Lackner mit Hopfen-Juwelen von Brauereien wie den Asahi Breweries aus Japan, der Thornbridge Brewery aus England, mehreren amerikanischen Brauhäusern sowie vielen Kreativbieren aus Belgien, Österreich, Deutschland und Tschechien auf; Dabei sind auch Branchengrößen wie die Brau Union oder die BeerLovers vertreten.
Bier als High End-Produkt
Szene-DJane Lola Pour sorgt für den Sound, Fingerfood aus der 5*-Küche des Grand Hotel rundet den bierigen Abend ab. Das kulinarische Extra sind eine Gekkeikan Sake-Verkostung und Sushi-Kreationen des Restaurants Unkai im Grand Hotel.
Lackner will sich im FünfStern-Hotel bewusst von anderen Bier-Veranstaltungen abheben: „Bier liegt als High End-Produkt stark im Trend, und die Brauereien sind in den letzten Jahren sehr kreativ geworden.
Wir fanden es an der Zeit für einen stilvollen High-Class-Event rund um das Thema Bier und haben als Location dafür das luxuriöse Grand Hotel Wien gewählt. Die Beer Affairs vereinen chilliges Clubbing mit dem Genuss großartiger Biere – wir sind die Antithese zum herkömmlichen Bierzelt.”
Masterclass für Bier-Profis
Für alle, die über Bier noch mehr wissen wollen, wird es im Rahmen der Beer Affairs am 20.9. eine spezielle Masterclass vor dem Event geben, bei der im Fachgespräch mit dem Braumeister der CraftCountry Brewery, Jürgen Ladstätter, „Bierpapst” Conrad Seidl, der Sommelière Alexandra Jarolim und dem Leiter des Brauwerk Wien, Mike Neureiter, ein umfassender Einblick in die Themen „Bier in der gehobenen Gastronomie”, „Chancen-Trendsetter-Vielfalt”, „Kleine Einführung in die Sensorik”, „Food Pairing” u.v.m. geboten wird.
Interessierte können sich dafür beim Ticketkauf anmelden, die Teilnahme kostet 59 € (Minimum 15 Teilnehmer, Eintritt zur Biershow ist inkludiert). Details zu Beginnzeiten und Vortragenden: www.beer-affairs.at
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