ISM – die süßeste Messe

KÖLN. Die weltgrößte Messe für Süßwaren und Snacks, ISM, geht Anfang des nächsten Jahres in die 47. Runde. Vom 29. Jänner bis 1. Februar 2017 treffen rund 1.600 Anbieter aus etwa 65 Ländern in Köln zusammen, um ihre Produktneuheiten zu präsentieren. Neben großen Süßwarenherstellern und bereits etablierten KMU bietet die ISM auch für Branchenneulinge eine gute Präsentationsplattform. Parallel zur ISM findet die ProSweets ­Cologne, die internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, statt – womit die gesamte Wertschöpfungskette der Süßwarenproduktion und des -vertriebs zu einem Termin und an einem Ort versammelt ist. Im vergangenen Jahr besuchten rd. 38.500 Fachbesucher aus 146 Ländern die Messe. (nn)