ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl präsentiert mit „Roter Granat Zwicklbock” ein neues Spezialbier. Dieses untergärige Starkbier vereint traditionelles Brauhandwerk mit modernem Geschmack und passt zur Herbst- und Winterzeit. „Roter Granat” – benannt nach seiner hellroten Farbe – hat einen kräftigen Alkoholgehalt und eine komplexe Geschmackspalette, ein typisches Bockbier. „Wir wollten ein Bier brauen, das die Essenz der kälteren Jahreszeit einfängt und gleichzeitig die Qualität und das Erbe unserer Brauerei widerspiegelt”, so Karl Schwarz, Eigentümer der Privatbrauerei Zwettl. „Roter Granat ist ein in streng limitierter Auflage eingebrautes Bier, auf das wir stolz sind”, zeigt sich Braumeister Heinz Wasner erfreut.
Das Bier ergänzt Wildgerichte und passt ebenso zu herzhaften Käsesorten. Erhältlich ist der Rote Granat ab sofort bei ausgewählten Zwettler Gastronomie-Partnern, im Biershop der Privatbrauerei Zwettl und ab November als Beitrag der Privatbrauerei Zwettl zur herbstlichen CulturBrauer Bierbox, die bundesweit im Lebensmittelhandel zu finden ist. (red)
