Am 19. Oktober 2026 präsentierte Manfred Hohensinner sein Buch „Wilde Zeiten – Wenn nachhaltige Qualität Märkte erobert“ in der Luftburg Kolarik in Wien. Die Präsentation brachte zahlreiche langjährige Wegbegleiter, Frutura-Teammitglieder und Medienvertreter zusammen. Zu den Gästen zählten auch Othmar Karas, Erster Vizepräsident des Europäischen Parlaments a. D., und Gerhard Drexel, Aufsichtsratsvorsitzender von SPAR.
Hohensinners Geschichte beginnt an der Pforte eines steirischen Klosters, wo er 1963 als Neugeborener abgelegt wird. Er wächst bei Zieheltern auf einem abgelegenen Bergbauernhof im Rabenwald auf. Harte Arbeit und bescheidene Verhältnisse prägen seine Kindheit. Ein alter Birnbaum wird zu seinem Rückzugsort.
Eine Dörrbirne als Ausgangspunkt
Sein Weg zum Unternehmer verläuft alles andere als geradlinig. Hohensinner arbeitet als Landwirt, Lkw-Fahrer und Versicherungsverkäufer, bevor er gemeinsam mit zwei weiteren Landwirten beginnt, eine damals wenig beachtete Spezialität neu zu vermarkten: die Dörrbirne. Die Idee, einem unscheinbaren heimischen Produkt mehr Wert zu geben, wird zum Ausgangspunkt für den Aufbau von Frutura. Heute ist das Unternehmen Produzent und Österreichs größter Vermarkter von frischem Obst und Gemüse.
In „Wilde Zeiten – Wenn nachhaltige Qualität Märkte erobert“ beschreibt Hohensinner diesen Weg mit seinen Höhen und Tiefen. Er erzählt von wirtschaftlichen Rückschlägen, persönlichen Erfahrungen, ungewöhnlichen Ideen und Menschen, die auch dann an ihn geglaubt haben, wenn der Erfolg alles andere als sicher war.
„Mich interessiert an einer Geschichte nicht zuerst, wie groß etwas geworden ist. Mich interessiert, was es gebraucht hat, um dorthin zu kommen: Menschen, die an eine Idee glauben, die Bereitschaft, Rückschläge auszuhalten, und der Mut, auch einmal einen anderen Weg zu gehen“, sagt Hohensinner über sein Buch.
Eine Lebensgeschichte mit Blick nach vorne
Die Wertschätzung für Lebensmittel begleitet Hohensinner seit seiner Kindheit und prägt sein unternehmerisches Denken bis heute. Sein Buch beschäftigt sich deshalb auch mit der Zukunft der Landwirtschaft und der Verantwortung gegenüber kommenden Generationen.
Diese Haltung findet sich ebenso in seinem Einsatz für den Artenschutz wieder. Mit der Initiative BeeWild engagiert er sich für zusätzliche Lebensräume für Wildbienen und andere Nützlinge und möchte Menschen zum Mitmachen bewegen.
„Wilde Zeiten“ verbindet persönliche Erinnerungen mit unternehmerischen Erfahrungen und Gedanken über die Zukunft. Das Buch ist ab sofort im österreichischen Buchhandel erhältlich.
Buchinformation
Manfred Hohensinner: Wilde Zeiten – Wenn nachhaltige Qualität Märkte erobert
edition a, 2026 | Gebundene Ausgabe | ISBN: 978-3-99001-845-3
Copyright Bilder Gallery Buchpräsentation: diemosbachers
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