Die Aktionitis hat heuer Hochsaison

WIEN. Eine anhaltend überdurchschnittlich hohe Inflation, angespannte geopolitische Situationen und klimatische Veränderungen haben sich im ersten Halbjahr 2026 messbar auf das Konsumverhalten der Österreicher ausgewirkt: Eine aktuelle RollAMA-Analyse zeigt einen markanten Rückgang der Einkaufsmengen um 4,6% gegenüber dem Vorjahrszeitraum. Darüber hinaus fließt mittlerweile mehr als jeder dritte Euro in ein Aktionsprodukt – ein weiteres Zeichen für die anhaltend steigende Preissensibilität. Indes positiv überraschend: Die Bio-Anteile im LEH sind von 11,9% auf 12,6% gestiegen und liegen damit auf einem Allzeithoch.

Krise trifft Kaufverhalten
„Unsere Daten zeigen deutlich, dass die Haushalte ihr Einkaufsverhalten an die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen anpassen. Gleichzeitig bleiben Qualität und regionale Herkunft für die Konsumentinnen und Konsumenten wichtig“, meint Christina Mutenthaler-Sipek, Geschäftsführerin der AMA-Marketing.

Gerade wenn stärker auf den Preis geachtet werde, brauche es verlässliche Orientierung am Regal: „Das AMA-Gütesiegel und das AMA-Biosiegel schaffen Vertrauen: Sie stehen für geprüfte Qualitätsstandards, nachvollziehbare Herkunft und unabhängige Kontrollen“, so Mutenthaler-Sipek.

Regionalität hoch im Kurs
Auch Ergebnisse des Marktforschungsinstituts YouGov unterstreichen die hohe Bedeutung von Regionalität und Qualität. „Österreichische Produkte genießen bei den Konsumentinnen und Konsumenten einen enorm hohen Stellenwert. Drei Viertel der Österreicherinnen und Österreicher sind der Meinung, dass Lebensmittel aus Österreich qualitativ am besten sind – und diese Zustimmung ist gegenüber dem Vorjahr nochmals deutlich gestiegen. Auch das AMA-Gütesiegel gewinnt an Bedeutung: 44 Prozent bevorzugen beim Einkauf Lebensmittel mit dem AMA-Gütesiegel, ein Anstieg von fast vier Prozentpunkten zum Vorjahr“, betont Klara Fichtenbauer, Senior Consultant YouGov.

Diskonter haben Aufwind
Parallel zur Popularität von Rabattaktionen reüssieren die Diskonter dank ihrer niedrigeren Kurantpreise: Hofer, Lidl und Penny erreichen im ersten Halbjahr zusammen einen Umsatzanteil von über 30%, während die klassischen Supermärkte leicht an Anteil verlieren.  Auch der wertmäßige Anteil von Handelsmarken legt weiter kräftig zu und liegt – über alle RollAMA-Warengruppen hinweg – nach 63,5% im ersten Halbjahr 2025 heuer bereits bei 66,1%. Eine Vormachtstellung nehmen Eigenmarken bei Eiern (82%), Gebäck (74%) und der Weißen Palette (72%) ein. (red)