BREGENZ. Am 28. März öffneten sich erstmals die Türen des neuen Marktes von Kaufmann Julian Mathis in der Schendlingerstrasse 32a in Bregenz. Die Familie Mathis, die bereits in vierter Generation im Kaufmannsgeschäft tätig ist, eröffnete damit nach Wolfurt (Bezirk Bregenz) ihren zweiten Standort und setzt auf die bewährten Erfolgsrezepte Lokalität, soziales Engagement und täglich frisch gekochte Mahlzeiten zum Mitnehmen.
Das Berufsleben von Julian Mathis begann eigentlich abseits der Kaufmannstradition in seiner Familie. Als jedoch im März 2020 die Covid-19-Pandemie ausbrach und er seiner Mutter Susanne in ihrem lokalen Nahversorger in Wolfurt (Bezirk Bregenz) beim Zustellservice half, änderte sich für den gelernten Maschinenmechaniker alles. 3 ½ Jahre später kann sich Julian Mathis ein Leben abseits des Kaufmannstums fast nicht mehr vorstellen. Als sich nun die Möglichkeit ergab, den Bregenzer Markt des langjährigen Adeg Kaufmannes Günther Thaler zu übernehmen, der in den verdienten Ruhestand ging, zögerte er nicht lange und packte die Gelegenheit beim Schopf: „Das Schöne an der täglichen Arbeit als Adeg Kaufmann ist die Abwechslung und das persönliche Miteinander mit der Kundenschaft und meinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Die Leute hetzen nicht nur aneinander vorbei, sondern verweilen auch immer wieder für das ein oder andere Gespräch zwischen den Regalen. In unserem Markt in Wolfurt grüßt sich quasi jeder beim Namen, wodurch eine sehr freundschaftliche Stimmung entsteht, die wir auch in unserem neuen Standort in der Schendlingerstrasse etablieren wollen“, erklärt Julian Mathis.
Täglich frisch gekocht
Ein weiteres bewährtes Erfolgsrezept der Kaufmannsfamilie Mathis in Bregenz und Wohlfurt sind die zahlreichen Mittagsgerichte, die täglich frisch im Markt zubereitet werden und anschließend verschweißt zur Abholung bereitstehen. Um für die Zukunft gerüstet zu sein, achtet Julian Mathias als moderner Nahversorger auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Beim Umbau wurde Wert auf klimafreundliche Technik gelegt. Unter anderem erfolgt die komplette Beleuchtung nun mittels LED-Lichtern, für mehr Energieeffizienz wurden außerdem die alten Kühlgeräte gegen neue Technik getauscht. Zusätzlich verfügt Adeg Schwanenmarkt über zwei Elektro-Busse, mit denen lokale Vereine und Veranstaltungen mit Catering oder einem Lieferservice unterstützt werden. REWE Großhandel Geschäftsführer Jürgen Öllinger zeigt sich begeistert: „Es macht mich sehr stolz, dass wir die jahrzehntelange erfolgreiche und gute Zusammenarbeit mit Adeg Schwanenmarkt ausbauen. Familie Mathis verkörpert jene Werte, die Adeg seit jeher prägen: Leidenschaft für lokale Lebensmittel, Engagement für die Region und ein G‘spür für die Mitmenschen. Ich wünsche dem gesamten Team weiterhin nur das Beste und viel Erfolg!“
Lokale Produkte im Mittelpunkt
Auf die Kunden von Adeg Schwanenmarkt wartet ab sofort ein breites Angebot, von der bewährten Eigenmarke „Clever“ bis hin zu „Ja! Natürlich“-Bio-Produkten . Neben einem herzlichen Miteinander und klimafreundlicher Technik liegt dem Adeg Kaufmann auch die Unterstützung lokaler Betriebe sehr am Herzen, weswegen er eine umfangreiche Auswahl an Waren ansässiger Lieferant bezieht: von Mehl und Milch über Wurst- und Fleischprodukte bis hin zu Nudeln und Spirituosen. Aktuell beliefern Adeg Schwanenmarkt bereits über 50 lokale Produzent - Tendenz steigend. „Lebensmittel aus der unmittelbaren Umgebung sind allein schon aufgrund der kurzen Lieferwege von hoher Qualität und auch hinsichtlich ihres Geschmacks unvergleichlich. Je lokaler unser Sortiment, desto hochwertiger unser Angebot und desto mehr stärken wir die regionale Wertschöpfung, was gerade in Zeiten wie diesen wichtig ist“, so Julian Mathis. Bürgermeister Michael Ritsch findet für diese Einstellung anerkennende Worte: „Ich bedanke mich herzlich bei Günther Thaler für die langjährige und verlässliche Arbeit und wünsche ihm viel Glück, Gesundheit und Freude im neuen Lebensabschnitt. Gleichzeitig freue ich mich darüber, mit Julian Mathis einen neuen Adeg Kaufmann in Bregenz begrüßen zu dürfen, der sowohl an seine Kundeninnen und Kundenen als auch an die lokalen Betriebe denkt. Ich wünsche ihm und allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern alles Gute für die Zukunft!“
Geöffnet ist Adeg Schwanenmarkt montags bis freitags von 07:00 Uhr bis 18:30 Uhr sowie samstags von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr in der Schendlingerstrasse 32a, 6900 Bregenz.