SALZBURG. Mit Kreativität und technischer Präzision ging am 6. Oktober an der Tourismusschule Klessheim das Finale des Nachwuchswettbewerbs „Taste of Tomorrow 2025“ über die Bühne: Aus 86 Einreichungen zum Wettbewerb konnten sich acht Talente aus Österreich und Deutschland in der Vorentscheidung durchsetzen. Danach traten sie vor einer hochkarätigen Kulinarik-Jury an, um ihre Vision einer modernen, nachhaltigen und genussvollen Küche zu präsentieren.
Besonders durften sich Josef Leitner (Platz 1, Hotel Berghof, St. Johann im Pongau, Bild), Céline Lustig (Platz 2, Die Zwoa Weinviertla, NÖ) und Catharina Feuchtmayr (Platz 3, Gasthof zur Sonne, Deutschland) über ihre Auszeichnungen freuen.
Jahresumsatz der Händler klettert 2025 um +3,2% auf 79,8 Mrd. Euro, Weihnachtsgeschäft leicht über Vorjahresniveau
Der österreichische Einzelhandel verzeichnet 2025 einen Jahresumsatz von 79,8 Milliarden Euro, ein nominelles Plus von 3,2 Prozent gegenüber 2024. Das Weihnachtsgeschäft liegt leicht
