••• Von Daniela Prugger
Österreicher frühstücken gern. Durchschnittlich 5,2 Mal pro Woche und wenn, dann meistens zu Hause – das ergab ein aktueller Frühstücksreport von meinungsraum.at. Im Auftrag des Frühstückslieferservice hausbrot.at wurden 1.000 Österreicher zu ihren Frühstücksgewohnheiten befragt.
56% aller Österreicher und Österreicherinnen frühstücken sogar täglich, nur 7% gehören zu den Nicht-Frühstückern. Mit zunehmendem Alter steigt die Lust aufs tägliche Frühstück sogar noch an: Die Österreicher ab 50 Jahren frühstücken am häufigsten.
Kein Morgen ohne Kaffee
Gefragt wurde auch nach den Gepflogenheiten rund um die erste Mahlzeit des Tages: Nur wenige der Befragten gaben an, sich vor dem Frühstück zu betätigen. Allerdings: 17% der Frauen kümmern sich vor dem Frühstück um Hausarbeit. Dafür lieben es 31% der österreichischen Männer, vor dem Frühstück die Zeitung oder die Post zu holen.
Ohne Kaffee geht am Morgen in Österreich gar nichts – 74% beginnen mit dem beliebtesten Heißgetränk den Morgen. Beim Essen sind die Österreicher und Österreicherinnen aber eher bescheiden: Brot, Butter und Marmelade reichen unter der Woche für einen guten Start in den Tag völlig aus. Erst am Wochenende darf es auch ein bisschen mehr sein; da gehören Eier, Fruchtsäfte, Schnittkäse, Gebäck, Wurst und Schinken auf den österreichischen Frühstückstisch. Am liebsten kaufen Herr und Frau Österreicher ihr Brot und Gebäck im Lebensmittelhandel. Die Top-Positionen halten Hofer (43%) vor Billa (34%) und Spar (32%). 52% der befragten Österreicher können sich eine Bestellung bei Frühstücks-, Jausen-, Brot- oder Gebäcks-Lieferanten aber gut vorstellen. Frauen sind diesem Service mit 56% etwas mehr zugetan als Männer.