WIEN. Kurkuma gilt als absoluter Star unter den Superfoods und gewinnt hierzulande kulinarisch immer mehr an Bedeutung. Neu im Regal bei Spar findet sich nun die Spar Premium-Gewürzmischung „Kurkuma Latte Edition Johanna Maier“; sie ist Grundlage für das Trendgetränk „Kurkuma Latte“. Durch die gelbe Farbe des Gewürzes wird die Milch wunderbar goldgelb getönt, daher der Name „Goldene Milch“. Zwei Esslöffel der Gewürzmischung werden dazu mit 30 ml Wasser und 200 ml Milch gemischt, ein paar Minuten geköchelt und voilá. Feinschmecker können die Kreation noch mit Mandel-, Lein- oder Kokosöl verfeinern. Die Mischung ist ab sofort im Gewürzregal in allen Spar-, Eurospar- und Intersparmärkten erhältlich. (red)
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Starker Anstieg bei rechtlicher Beratung für Journalisten
Die Beratungsfälle des Rechtsdiensts Journalismus nehmen zu. Suchten Journalisten von Herbst 2022 bis 2023 noch 66 Mal rechtlichen Rat, war es von Herbst 2024 bis 2025 mit 118 fast
