WIEN. Auch Hofer feiert das Jubiläum und erweitert stetig sein Angebot an Fairtrade-zertifizierten Produkten von Bananen bis Zucker. Seit 1996 gibt es den „World Fairtrade Day“. Dieser findet jährlich am zweiten Samstag im Mai statt - heuer ist das der 13. Mai. Diesen Tag feiert auch Hofer und macht auf die Bedeutung fairer angebauter und gehandelter Produkte aufmerksam. Zudem erweitert Hofer stetig sein Angebot an Fairtrade-zertifizierten Produkten - von Langkorn Reis über Demerara Rohrzucker bis hin zu Bananen, Rosen, Kaffee und Schokolade. Damit unterstützt der Diskonter die Kleinbauernfamilien und Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter und schützt zugleich die Umwelt. Denn: Fairtrade sorgt dafür, dass vor Ort bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen geschaffen und wichtige Gemeinschaftsprojekte unterstützt werden. Darüber hinaus erzielen Fairtrade-Bäuerinnen und -Bauern sowie Kleinbauernkooperativen über den Fairtrade-Mindestpreis ein höheres Einkommen für ihre Produkte. Auch können sich Kundinnen und Kunden sicher sein, dass die Produkte nicht durch Zwangsarbeit und ausbeuterische Kinderarbeit entstanden sind.
Fairtrade fördert zudem den Umweltschutz, indem zum Beispiel die Erzeuger durch Schulungen und Beratung vor Ort unterstützt werden. In Kombination mit der BIO-Zertifizierung deckt die Fairtrade-Zertifizierung auch den Umweltbereich umfassend ab.
Von Kaffee bis Rosen
Zu den beliebtesten Fairtrade-Produkten gehört auch Kaffee. Fast die Hälfte aller Fairtrade-Kleinbauernfamilien baut Kaffee an. Auch das erste Fairtrade-Produkt war Kaffee: Begann der Weg mit fairem Kaffee aus Nicaragua, gibt es inzwischen viele Fairtrade-zertifizierte Kaffeeprodukte, darunter den Honduras BIO Kaffee oder den Café Latino ganze Bohne oder gemahlen - beide erhältlich bei Hofer.
Auch die Bananen, die in den heimischen Einkaufswägen landen, tragen oft das Fairtrade-Gütesiegel. Ein weiteres Erfolgsprodukt sind Fairtrade-Blumen: Rund jede dritte Rose, die nach Österreich importiert wird, ist Fairtrade-zertifiziert, so auch die Fairtrade Rosen von Hofer.
