K.S.-Circle: „Eine kulinarische Gösser-Reise durch die schöne Steiermark“
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RETAIL Redaktion 26.04.2023

K.S.-Circle: „Eine kulinarische Gösser-Reise durch die schöne Steiermark“

Diesmal ging es in Karin Strahner’s K.S.-Circle-Wirtschaftsclub steirisch-bierig zu. Die illustre Gästeschar war auf Einladung der Brau Union zu Gast im Gösserbräu 1160.

WIEN. Bierkultur ist für die Brau Union Österreich AG mehr als „das täglich Brot“. Es ist Leidenschaft! Der Vorstandsvorsitzende der Brau Union, Klaus Schörghofer und Verkaufsdirektor Bernhard Mitteröcker gaben in ihrer Begrüßung spannende bierige Ein- und Ausblicke. Alex Leitner, der Hausherr des Gösserbräu 1160 verwöhnte die Gäste anschließend mit einem steirischen 6-Gänge-Schmankerl-Menü samt perfekter Bierbegleitung, Gestartet wurde mit einem Kren-Schaumsüppchen - in der Mokkatasse serviert – und Gösser Natur Radler 0,0%. Weiter ging es mit dem gebackenen Landei auf Vulcano Schinken, grünem Kren und Kürbiskernpesto. Die Bierbegleitung dazu: Gösser Braufrisch 5,2%; gefolgt von Hirsch-Schinkenröllchen auf Apfel-Sellerie-Salat, steirischem Kürbiskernöl, Frischkäse und Käferbohnen und Gösser Zwickl hell 5,2%. Als vierter Gang folgte die gefüllte Maishendl-Roulade auf Kürbiscreme und Mangold; dazu wurde Gösser Spezial 5,7% gereicht. Last, but not least und zum grande Finale gab es Käse: Knuspriger Taleggio mit Honig, Rosmarin und Focaccia, begleitet von Gösser Zwickl dunkel 5,7%.
So lässt es sich genussvoll netzwerken.
Es circelten u.a.:
- Marco de Bernardin/Kroll
- Florian Wille/Palais Hansen Kempinski
- Thomas Kreuzer/Kleine Zeitung
- Eva Mandl/Himmelhoch
- Wolfi König/lehre4you
- Michaela Dietl-Drack/Bankhaus Spängler
- Bernhard Gily/medianet & Bauernladen.at
- Daniela Heininger/Sensor Marktforschung
- Didi Wohltan/FUNK International Austria
- Uschi Huber/RTK Seminarhotels & Locations
- Sebastian Novak/Masterstudent Krems & Sales Manager Grand Hotel
- Nikolai de Arnoldi/de Arnoldi – mit Mut, Herz & Hirn
- Sandrine Rohrmoser & Gerry Bartolovits/Lashes & Ties
- Thomas Giehser/Tee & Geschenke; Bürodienstleistung & Gast
- Franz S. Englhofer/CorporateBiz.at & franzl4kids
- Gerhard Schilling/GF Almdudler
- Tamara John/BIPA Marketing
- Kurt Mann/Bäckerei Mann
- Erich Riegler/Go2Market
- Michael Knaus/GF Absolut-Print
- Besim Yildiz/Integrationsbeauftragter & GF Monalisa Braut- & Abendmoden
- Alexander Dabsch/ADC Prototypenentwicklung
- Manuela Krings/Krings Bergbahnen Obertauern
- Erich Stuhl/Stuhl Industries
- Marlen Auer/CRM bei Kununu

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