ZWETTL. Die fleißigen Helfer der Kastner Apfelernte 2022 wurden mit einer besonderen Aufmerksamkeit belohnt: Einem Kastner Apfelbrand „Edition 1828“. Dieser steht symbolisch für das Engagement der Kastner Gruppe für mehr Biodiversität im Rahmen der Nachhaltigkeitsinitiative „Aus gutem Grund“.
Bereits im Jahr 2014 konnten auf Initiative von KR Christof Kastner rund 50 Apfelbäume alter Sorten vor der Rodung bewahrt werden. Die Bäume wären sonst dem Bau der Umfahrung Zwettl zum Opfer gefallen. In Zusammenarbeit mit dem Ökokreis Waldviertel wurden sie an einen neuen Standort verpflanzt, wo sie bis heute gedeihen.
„Es freut mich zu sehen, mit welcher Begeisterung unsere freiwilligen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter hier bei der Sache waren. Und der Ertrag spricht für sich“, freut sich Herwig Gruber, Geschäftsführer und CSR-Beauftragter der Kastner Gruppe, über den erfolgreichen Verlauf der Apfelernte.
Zwei Jahre nach der Ernte wurde der fertige Apfelbrand – destilliert von der Destillerie Rogner - nun an die engagierten Mitarbeiter überreicht – als Zeichen der Wertschätzung und als Erinnerung an ihren wichtigen Beitrag zur Förderung der Artenvielfalt.
