WIEN. Das Sunbeam glänzt silbern und Ottakringer strahlt vor Freude! Mit dem Ottakringer BrauWerk Sunbeam räumte das Team beim European Beer Star 2023 den Silver Award in der Kategorie „Belgian-Style Blond Ale“ am 29. November in Nürnberg ab. Ein Erfolg, der einmal mehr unterstreicht: In Sachen Bierqualität spielt Ottakringer in der Champions League! Das Sunbeam, ein Meisterwerk aus dem Ottakringer BrauWerk, verzauberte die Jury mit seinem charmanten Charakter – einer perfekten Symbiose aus frischen Fruchtnoten und einem hopfigen Abgang.
Diese Auszeichnung im nun dritten wichtigen Bier-Award des Jahres bekräftigt erneut das Engagement der Ottakringer Brauerei für Innovation und meisterhaftes Brauhandwerk. Der European Beer Star ist ein wahrer ‚Hopfen-und-Malz-Oscar‘, denn bereits seit 20 Jahren sind die Juror:innen jedes Jahr aufs Neue auf der Suche nach den besten Bieren der Welt. Seit diesem Jahr gehört auch das Ottakringer BrauWerk Sunbeam dazu. Bei der Preisverleihung des European Beer Star 2023 am 29. November in Nürnberg wurde das Bier mit Silber ausgezeichnet. So endet das Jahr für Ottakringer wie es auch schon angefangen hat – mit einer Auszeichnung für das, was sie am liebsten tun: unfassbar gutes Bier brauen!
„Mit der Silber-Auszeichnung für unser BrauWerk Sunbeam beim European Beer Star 2023 beenden wir das Jahr voller Stolz, mit vielen Awards in der Tasche und erneut ausgezeichnet als Brauerei des Jahres. Genauso wollen wir nächstes Jahr weitermachen und sehen diese Prämierung als perfekten Auftakt für ein erfolgreiches 2024 – mit noch mehr Biervielfalt, genauso viel Herzblut und einer Brauerei, die einfach 08/16 ist“, kommentiert Tobias Frank, Geschäftsführer Technik und 1. Braumeister der Ottakringer Brauerei.
Wie Hopfen und Malz
Die Ottakringer Brauerei erhielt 2023 sowohl international als auch national zahlreiche Auszeichnungen für ihre herausragenden Biere und konnte so einmal mehr beweisen, dass Tradition und Kreativität das perfekte Paar bilden – so wie Hopfen und Malz. Ein Blick auf die diesjährigen Awards zeigt schnell und deutlich: Ottakringer steht einfach immer auf dem Siegertreppchen, wenn es um ausgezeichnete Biere geht und konnte sich auch dieses Jahr wieder als Brauerei des Jahres bei der Austrian Beer Challenge durchsetzen.
Silber-Medaille für das Ottakringer BrauWerk Sunbeam
Das Belgisch Blonde, gebraut mit edler Trappistenhefe, entfaltet fruchtig-frische Nuancen, während der Hopfen den Abgang sanft umspielt. Es erinnert an warme, weiche Sonnenstrahlen in leuchtendem Gelb. Das Bier präsentiert sich in hellem, trübem Gelb. In der Nase verströmt es Aromen von Banane und Zitrus. Am Gaumen zeigt es sich samtig und spritzig, mit einem Hauch von kräftigen Hefearomen und einem mild hopfigen Finish. Schon jetzt steigt damit die Vorfreude auf die ersten warmen Sonnenstrahlen im nächsten Frühling.
