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Silber und Bronze für die Ottakringer Brauerei beim „European Beer Star 2021“ © Monika Fellner

Tobias Frank und Harald Mayer.

© Monika Fellner

Tobias Frank und Harald Mayer.

Redaktion 11.11.2021

Silber und Bronze für die Ottakringer Brauerei beim „European Beer Star 2021“

Silver Award für das Ottakringer Dunkles und Bronze Award für das Ottakringer Helles.

WIEN. Für die Ottakringer Brauerei funkeln die Sterne beim „European Beer Star 2021“ – einem der weltweit bedeutendsten Bierwettbewerbe – in Silber und Bronze: Den Silver Award gibt es für das Ottakringer Dunkles in der Kategorie European-Style Dunkel, den Bronze Award für das Ottakringer Helles in der Kategorie Austrian-Style Märzen. Die Bekanntgabe der EBS-Gewinner des Jahres 2021 hat vorgestern, am 9. November 2021, digital stattgefunden.

Beim „European Beer Star 2021“ traten insgesamt 2.395 Biere aus 44 Ländern an und stellten sich einer Expertenjury. In 70+1 Kategorien kürte diese jeweils nur die drei besten Biere und zeichnete sie mit Gold, Silber und Bronze aus. Die Medaillengewinner kommen aus 26 verschiedenen Ländern.
Ottakringer Brauerei-Geschäftsführer Harald Mayer: „Angesichts einer harten Konkurrenz freuen wir uns über diese hervorragenden Platzierungen. Wir sind stolz, so großartiges Bier zu brauen und dafür immer wieder mit Auszeichnungen belohnt werden. Unsere Markenzeichen sind der kompromisslos hohe Qualitätsanspruch und die Biervielfalt, mit der wir Bierliebhaberinnen und Bierliebhabern besondere Erlebnisse bieten wollen. Seit gestern in einer neuerlich ‚ausgezeichneten Qualität.‘“

Tobias Frank, Geschäftsführer Technik und erster Braumeister, ergänzt: „Der European Beer Star ist einer der wichtigsten Bierwettbewerbe der Welt. Wir freuen uns daher riesig, seit 2016 ununterbrochen zu den Medaillengewinnern zu zählen! Hier zu gewinnen, unterstreicht die Kontinuität unserer Bierqualität und ist natürlich auch eine Bestätigung für die hervorragende Arbeit unseres gesamten Brauerei-Teams.“

Der European Beer Star wird seit 2004 von den Privaten Brauereien veranstaltet und hat sich zu einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit entwickelt. Beim European Beer Star werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere gewürdigt. Berücksichtigt werden überwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben. Beteiligen können sich alle Brauereien weltweit: Lokal, regional, überregional und international aktive Brauereien, nicht nur aus Europa, sondern aus allen Ländern aller Kontinente. Auch alle, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen. Mit 2.395 eingereichten Bieren aus insgesamt 44 Ländern war der European Beer Star 2021 der zweitbeste in seiner Geschichte, nur knapp unter dem bisherigen Rekordjahr 2019. In einer zweitägigen Verkostung Anfang November beurteilten rund 120 internationale Bierexperten die eingereichten Biere in den neuen Räumlichkeiten der Doemens Akademie.  (red)

https://www.european-beer-star.de/ebs-de/gewinner/index.php 

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