WIEN. Planted gibt es jetzt auch in der Winter-Edition: Das Food-Tech launcht den ersten pflanzenbasierten Weihnachtsbraten, der „ready to cook“ nur noch kurz im Ofen gegart werden muss. Damit hält 100 Prozent tierfreier Genuss Einzug in die Backöfen der Nation und ermöglicht köstliche Rezepte für ein feines Festessen ganz ohne tierische Klassiker wie Gans, Ente oder Karpfen. Der neue planted.braten ist ein kulinarisches Highlight für alle, die auch beim traditionellen Weihnachtsmenü gänzlich oder teilweise ihren Fleischkonsum reduzieren möchten.
„Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres. Egal ob Flexitarier:innen, Vegetarier:innen oder Veganer:innen – unser leckerer, pflanzlicher Braten ist für alle da und sorgt während den Festtagen für viele glückliche, gemeinsame Momente mit Freunden und Familie“, so Pascal Bieri, Mitgründer von Planted.
Make a toast to your planted roast: Pflanzenbasierter Weihnachtsgenuss im Handumdrehen
Der pflanzenbasierte Weihnachtsbraten auf Basis von Pflanzenprotein kommt in echter „Braten-Manier“ am Stück daher und braucht nur 20 Minuten im Backofen. Fein aufeinander abgestimmte Gewürze, Trockenpflaumen, Dijon-Senf sowie eine von Starkoch Sebastian Copien entwickelte, vollmundige Bratensoße mit Rotwein und feinen Röstaromen runden das Geschmackserlebnis ab – und das mit ausschließlich natürlichen Zutaten und ohne Aroma- oder Konservierungsstoffe, andere Zusatzstoffe, Soja, Gluten oder Laktose. Mit der kürzesten Zutatenliste, die ein fleischloser Braten haben kann, darf sich das gute Stück offiziell „Clean Label Braten“ nennen. Doch nicht nur der einzigartige Geschmack kann sich sehen lassen – auch die faserige Textur und einzigartige Konsistenz ist von tierischem Fleisch kaum zu unterscheiden.
Der planted.braten inklusive Bratensoße mit Rotwein (450 g Braten + 160 ml Soße) für ca. 3-4 Personen ist ab sofort und nur so lange der Vorrat reicht österreichweit exklusiv bei Interspar erhältlich. Zudem kann der Weihnachtsbraten schnell und unkompliziert im Online-Shop von Planted für EUR 7,99 UVP bestellt werden. (red)
Weitere Informationen unter: https://www.eatplanted.com
