525 Jahre Zillertal Bier
© Zillertal Bier / Franz Oss
Martin Lechner (Geschäftsführer von Zillertal Bier) mit seiner Familie Paul Lechner, Jakob Lechner, Gattin Eva Lechner, Waltraud Kolbitsch, Maria Lechner, Hubert Kolbitsch und Simon Lechner.
RETAIL Redaktion 20.10.2025

525 Jahre Zillertal Bier

Landespolitik würdigt Tiroler Familienunternehmen.

INNSBRUCK. Die Landespolitik würdigte Zillertal Bier als verlässlichen regionalen Wertschöpfungspartner und als Beispiel für die Stärke von Familienunternehmen. Landeshauptmann Anton Mattle hob dabei die Bedeutung des Unternehmens für Tirol hervor. Zillertal Bier stehe für Qualität, Regionalität und eine Erfolgsgeschichte über Generationen, betonte er. Das 525-Jahr-Jubiläum sei ein Beweis für die Kontinuität des Tiroler Traditionsunternehmens. Im Namen des Landes dankte er Zillertal Bier für den täglichen Einsatz als heimischer Arbeitgeber und verantwortungsbewusstes Unternehmen.

Auch Wirtschaftslandesrat Mario Gerber unterstrich die Rolle von Zillertal Bier als wichtigen Teil der regionalen Wirtschaft. Das Unternehmen stehe für funktionierende Partnerschaften entlang der gesamten Wertschöpfungskette – vom modernen Produktionsstandort bis zum Gästeerlebnis. Solche regionalen Produkte machten Tirol einzigartig, verliehen der Heimat Authentizität und Identität und setzten hohe Qualitätsmaßstäbe im ganzen Land. Auf 525 Jahre Tiroler Brautradition und gelebte Partnerschaft dürfe man stolz anstoßen, so Gerber.

Neben den Begrüßungsworten von Norbert Totschnig, Bundesminister für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus, und Wirtschaftskammer-Präsidentin Barbara Thaler standen zahlreiche Programmpunkte auf dem Ablaufplan – darunter die Premiere eines neuen Imagefilms von Zillertal Bier sowie ein moderiertes Gespräch mit Familie Lechner über Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der ältesten Brauerei Tirols.

Für das Galadinner zeichnete Haubenkoch Martin Sieberer verantwortlich, unterstützt von Schülerinnen und Schülern der Zillertaler Tourismusschulen. Für Unterhaltung sorgten die zwölfköpfige Band Everso, die aktuelle Charttitel und Klassiker neu interpretierte, sowie die DDC Breakdancer, die Breakdance mit alpenländischen Elementen wie Schuhplatteln kombinierten.

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