WIEN. Von 8. bis 10. Mai 2026 wird der Wiener Stadtpark erneut zur Bühne für das Genuss-Festival. Mehr als 100 regionale Produzenten präsentieren dort Spezialitäten aus ganz Österreich und laden bei freiem Eintritt zum Verkosten und Entdecken ein.
Das Genuss-Festival hat sich als fixer Termin im Veranstaltungskalender etabliert und zeigt die Vielfalt heimischer Lebensmittelproduktion. Im Mittelpunkt stehen Produzenten aus allen Bundesländern, die ihre Produkte direkt vor Ort vorstellen – von Käse, Fleisch- und Fischspezialitäten über Brot und Öle bis hin zu Feinkost. Alle teilnehmenden Betriebe tragen das Gütesiegel AMA Genuss Region und stehen für nachvollziehbare Herkunft und geprüfte Qualität.
Veranstaltet wird das Genuss-Festival von der ARGE Netzwerk Kulinarik gemeinsam mit der Stadt Wien.
„Das Genuss-Festival zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig und innovativ unsere regionale Lebensmittelproduktion ist. Es bietet die seltene Gelegenheit, direkt mit den Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch zu kommen und Regionalität bewusst zu erleben“, betont Christina Mutenthaler-Sipek, Geschäftsführerin der AMA-Marketing.
Vier Themenwelten und Mitmach-Stationen
Das Genuss-Festival ist in die vier Bereiche „Wald und Wiese“, „Erde“, „Wasser“ und „Spezialitäten“ gegliedert. Neben Verkostungen und Einkaufsmöglichkeiten stehen auch Mitmachstationen im Mittelpunkt, etwa zum Getreidemahlen oder zur Gestaltung von Lebkuchenherzen im Sinne des Muttertags.
Ergänzt wird das Angebot durch neue Produktentwicklungen und kreative Interpretationen regionaler Zutaten, die den Fokus auf Handwerk, Tradition und Innovation legen.
Das Gütesiegel AMA Genuss Region steht dabei für kontrollierte Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Es garantiert regionale Herkunft der Rohstoffe, höhere Qualitätsstandards sowie kurze Transportwege und enge Zusammenarbeit zwischen Produzenten und Verarbeitung. (red)
