WIEN. Ab 2025 wird die StieglAmbulanz im Alten AKH im neunten Bezirk von Philipp Pracser und Miridon Berisha neu gepachtet. Deren Litus Group hat Betriebe wie „Augenweide” und „Die Allee” im Portfolio. Noch bis Jahresende wird das Lokal vom bisherigen Pächter betrieben. Die Neueröffnung ist für Mai 2025 geplant, ein Umbau ist notwendig. „Die Pläne haben uns sofort überzeugt und es ist schön, Vollblut-Gastronomen mit Erfahrung und Visionen gefunden zu haben, deren Werte auch mit unseren übereinstimmen”, erklärt dazu Stiegl-Geschäftsführer Dieter Moser in einer Aussendung.
Philipp Pracser zeigt sich erfreut, dass die Gruppe einen gesuchten Standort gefunden hat: „Wir waren schon längere Zeit auf der Suche nach einem weiteren Standort. Nachdem wir gehört haben, dass der Pachtvertrag mit dem jetzigen Betreiber von Stiegl beendet wurde, haben wir umgehend unser Interesse signalisiert. Die Stiegl-Ambulanz bietet enormes Potenzial, die Lage ist attraktiv und die Größe bzw. die verschiedenen Räumlichkeiten sind einfach ideal.” (red)
