JAIDHOF. Dort, wo es keine oder kaum mehr gut, schnell und einfach erreichbare Nahversorger gibt, braucht es andere Lösungen. Seit 2020 ist eine Möglichkeit der KastlGreissler. Dieser bietet kleine, aber Vollsortiments-taugliche Selbstbedienungsläden.
Die zweite Besonderheit neben dem Komplettsortiment ist der hohe Regionalanteil. So erfolgt auch in der Warengruppe Brot und Gebäck bei mittlerweile 21 Standorten in Österreich die Zusammenarbeit mit ortsansässigen Bäckereien.
Wirklich regional
Gesunde, qualitätsvolle Brot- und Backwaren gehören für viele Menschen zum täglichen Lebensmittelbedarf. Neben acht weiteren Warengruppen sind Brot, Gebäck und Teigwaren somit für jeden KastlGreissler ein verpflichtender Bestandteil des Sortiments.
Aufgrund der strengen Definition (mindestens die Hälfte der angebotenen Produkte muss aus einem Umkreis von 40 km stammen), finden sich in den „Kastln” ausschließlich regionale Frischbackwaren.
Mehr als 20% ihres Gesamtumsatzes machen KastlGreissler mit frischem Brot und Gebäck.Dadurch sind zudem auch die Transportwege im Vergleich zu Supermarktprodukten äußerst überschaubar. (red)
