SALZBURG. Das SalzburgerLand-Ei zählt zu den erfolgreichsten regionalen Produkten bei Spar: Rund 8.000 Eier finden wöchentlich ihren Weg in die regionalen Spar-Regale. Jede der Freilandhennen darf acht Quadratmeter Wiese ihr Eigen nennen, gefüttert werden Mais, Weizen, Sojabohnen, Weizenkleie und Gras – gentechnikfrei und zu 100% aus Österreich.
„Die Zahlen sprechen für sich und zeigen ganz klar, wie wichtig unseren Kunden lokale Erzeugnisse aus Salzburg sind”, so Spar-Geschäftsführerin Patricia Sepetavc. „Wir beobachten, dass die Menschen darauf achten, dass die Wertschöpfung vermehrt in der Region bleibt und auch das Frischeangebot ohne lange Transportwege mit viel Tierwohl funktioniert.” (red)